1. Wähle eine reife Honigmelone: sie sollte leicht duften und auf Fingerdruck etwas nachgeben.
2. Wasche die Melone außen gründlich unter fließendem Wasser und trockne sie ab.
3. Schneide die Melone längs auf, entferne die Kerne mit einem Löffel.
4. Schneide die Melone in dicke Spalten (etwa 1,5–2 cm dick). Lasse bei jeder Spalte einen kleinen Abschnitt der Schale (Rinde) dran, damit dein Kind die Spalte gut greifen kann (Baby-led weaning-Prinzip).
5. Entferne scharfe Kanten und stelle sicher, dass keine harten Stücke oder verbliebene Kerne vorhanden sind.
6. Biete deinem Kind eine Spalte an und beobachte es beim Essen. Für Babys über 10 Monaten ist die weiche Konsistenz der Honigmelone ideal, es sollte aber immer beaufsichtigt werden.

Zusammenfassung

Ein einfaches, kaltes Fingerfood aus reifer Honigmelone, speziell für Baby-led weaning ab 10 Monaten. Keine zusätzliche Würze nötig. Die Spalten bleiben groß genug zum Greifen, aber weich und sicher zum Kauen.

Aufbewahrung

Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 24 Stunden frisch halten. Nach dem Schneiden innerhalb eines Tages verzehren; nicht wieder einfrieren.

Allergien und Nebenwirkungen

Honigmelone ist selten allergen, aber beobachte dein Kind bei den ersten Portionen auf Reaktionen (Hautausschlag, Erbrechen, Durchfall). Achtung: Honig darf bei Babys unter 12 Monaten nicht gegeben werden – trotz des Namens "Honigmelone" enthält diese kein Honig. Immer Aufsicht beim Essen, um Ersticken zu vermeiden.