Tojás

Tippek az elkészítéshez:

• Főzés: A tojásokat teljesen meg kell főzni a babáknak, hogy elkerüljük a szalmonella kockázatát. Mind a fehérje, mind a sárgája legyen kemény, és a tojást tartalmazó ételeket alaposan főzzük meg.
• Tálalás: Kisebb babáknak a tojást pürésíthetjük vagy pépesíthetjük. Nagyobb babáknak kínálhatunk kis darabokra vágott főtt tojást vagy omlettcsíkokat, mint kézzel fogható ételeket.

Gyakori allergiák: A tojás az egyik leggyakoribb élelmiszer-allergén, különösen a fehérje része. Fokozatosan vezessük be a tojást a baba étrendjébe, és figyeljük az esetleges allergiás reakció jeleit, mint például bőrkiütések, hányás vagy hasmenés.

Tápanyagok és előnyök:

• Kiváló minőségű fehérje: Nélkülözhetetlen a növekedéshez és fejlődéshez.
• Gazdag vitaminokban: A tojás jó forrása az A, D, E és B12 vitaminoknak, amik fontosak a szem egészségéhez, az immunrendszer működéséhez, a bőr egészségéhez és az energiatermeléshez.
• Kolin-t tartalmaz: Fontos az agy fejlődéséhez és működéséhez.
• Vasforrás: Szükséges az egészséges vérhez és az oxigén szállításához.

A tojás nagyszerű kiegészítője a baba étrendjének, számos tápanyagot biztosít, amelyek támogatják az egészséges növekedést és fejlődést. Tojás bevezetésénél ügyelj a biztonságos elkészítésre, és gondolj arra, hogy először a sárgáját add a fehérje helyett, mivel az kevésbé valószínű, hogy allergiás reakciót okoz.