Aprikose

Vorbereitungstipps:

• Wasche die Aprikose gründlich unter fließendem Wasser.
• Schäle die Schale, wenn dein Baby unter 1 Jahr alt ist, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.
• Entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch in kleine, handliche Stücke.
• Für jüngere Babys kannst du die Aprikose pürieren oder zerdrücken, bis sie eine geeignete Konsistenz hat.
• Aprikose kann mit Getreide, anderen Früchten oder Joghurt gemischt werden, um Abwechslung zu bieten.

Häufige Allergien:

• Aprikosen gehören zur Steinobstfamilie, und obwohl Allergien selten sind, können sie auftreten. Führe sie in kleinen Mengen ein und überwache mögliche Anzeichen einer allergischen Reaktion wie Ausschlag, Nesselsucht oder Atembeschwerden.

Saison:

• Aprikosen sind typischerweise in den Sommermonaten von Mai bis August in Saison.

Nährstoffvorteile:

• Reich an Vitamin A: Unterstützt gesunde Sehkraft und die Immunfunktion.
• Gute Ballaststoffquelle: Hilft bei der Verdauung und beugt Verstopfung vor.
• Enthält Vitamin C: Unterstützt das Immunsystem und hilft bei der Eisenaufnahme.
• Antioxidantien: Schützen die Zellen vor Schäden.