1. Főzd meg a rizst bő vízben, amíg teljesen megpuhul (kb. 20 perc). Hűtsd le.
2. Közben vágd fel a datolyákat apró darabokra.
3. Hámozd meg a mangót és aprítsd kis kockákra.
4. Egy tálban keverd össze a főtt rizst, zabpelyhet, datolyadarabokat és mangókockákat.
5. Fedj le egy tárcsát sütőpapírral vagy szilikon lappal.
6. Nedves kézzel formázz kis golyókat a keverékből és helyezd őket a tárcsára.
7. Hűtsd legalább 30 percig, hogy a golyók megkeményedjenek és jól formázhathatóak legyenek.

Összefoglaló:
Ez a recept azért jó a babának, mert természetes összetevőket használ, tele van tápanyagokkal és rostokkal. A rizs és zabpehely nagyszerű szénhidrátforrások, a mangó értékes vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, a datolya pedig természetes édesítőszerként szolgál. Az egészséges ételek bevezetésekor ügyelj arra, hogy kis mennyiségben vezessük be és figyeld a gyermek allergiás reakcióit. 

Tárolás: A golyókat hűtőben tárolhatod egy légmentesen záródó dobozban 2-3 napig. 

Elkészítési idő: 60 perc.