1. In einer großen Schüssel den gekochten und abgekühlten Reis platzieren.
2. Die Pflaumenstücke hinzufügen und alles gut vermengen, bis die Pflaumen gleichmäßig im Reis verteilt sind.
3. Mandelbutter zu der Mischung geben und erneut gründlich vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Aus der Mischung kleine Bällchen formen, die perfekt in Babys Hand passen.
5. Die Bällchen entweder sofort servieren oder im Kühlschrank lagern, damit sie fest werden.

Warum diese Rezept gut für das Baby ist:
Dieses Rezept bietet eine ausgewogene Kombination aus Obst (Pflaume), Getreide (Reis) und Nüssen (Mandelbutter). Es ist ideal für Babys, die mit festem Essen beginnen, da die Bällchen leicht zu greifen und zu kauen sind.

Aufbewahrungsmöglichkeiten:
Im Kühlschrank halten sich die Pflaumen-Reis-Bällchen bis zu drei Tage in einem luftdichten Behälter. Sie können auch eingefroren und bei Bedarf aufgetaut werden.

Mögliche Nebenwirkungen/Allergien:
Mandelbutter kann bei einigen Babys Allergien auslösen. Es ist wichtig, die individuellen Allergien und Unverträglichkeiten des Babys zu berücksichtigen. Pflaumen können in größeren Mengen abführend wirken, also beachten Sie die Portionsgröße.