1. Das Ei in einem kleinen Topf hart kochen. Dies dauert ungefähr 10 Minuten. Nach dem Kochen das Ei unter kaltem Wasser abschrecken und die Schale entfernen.
2. In einem separaten Topf den Mais mit ausreichend Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Den Mais etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis er weich ist. Wenn gefrorener Mais verwendet wird, beachten Sie die Packungsanweisungen.
3. Den gekochten Mais durch ein Sieb gießen und abtropfen lassen.
4. Das gekochte Ei und den abgetropften Mais in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben. Zu einem glatten Püree verarbeiten. Je nach gewünschter Konsistenz etwas abgekochtes Wasser hinzufügen.
5. Das fertige Püree in eine Schüssel geben und abkühlen lassen, bis es nur noch lauwarm ist. Servieren Sie das Mais-Ei-Püree Ihrem Baby.

Zusammenfassung:
Das Mais-Ei-Püree ist eine nährstoffreiche Mahlzeit für Babys ab 4-10 Monaten. Es enthält Proteine aus dem Ei und Ballaststoffe sowie wertvolle Nährstoffe aus dem Mais. Das Gericht ist leicht verdaulich und bietet eine gute Einführung in feste Nahrungsmittel.

Aufbewahrungsoptionen:
Dieses Püree kann im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für bis zu 24 Stunden aufbewahrt werden. Vor dem Servieren sollte das Püree auf Zimmertemperatur gebracht werden.

Mögliche Nebenwirkungen/Allergien:
Da Ei ein potenzielles Allergen ist, sollten Eltern es schrittweise und in kleinen Mengen einführen. Achten Sie auf allergische Reaktionen wie Hautausschläge, Schwellungen oder Atembeschwerden. Sollte eine allergische Reaktion auftreten, sofort einen Arzt aufsuchen.