1. A kelkáposztát alaposan megwashold, és csepegtesd le. Vágd apróra a leveleket.
2. Az édesköményt vágd fel vékony szeletekre.
3. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
4. Egy tálban keverd össze a kelkáposztát, az édesköményt, az olívaolajat és a sót, majd fűszerezd fekete borssal.
5. Terítsd ki a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
6. Süsd 15-20 percig, vagy amíg a kelkáposzta és az édeskömény szépen megpirul.
7. Vedd ki a sütőből, és hagyd hűlni egy kicsit, mielőtt tálalnád.

Összefoglaló

Ez a recept ízletes és tápláló falatokat kínál a kicsiknek, amelyek segítik a rágás és a kísérletezés fejlődését a babakezdés során.

Tárolási lehetőségek

A maradékot légmentesen záródó edényben tárold a hűtőszekrényben 2-3 napig. A sütőben újra melegíthető, ha szükséges.

Lehetséges mellékhatások vagy allergiák

Mind a kelkáposzta, mind az édeskömény általában biztonságos a 10 hónaposnál idősebb gyerekek számára, de mindig figyelj a lehetséges allergiás reakciókra.