1. A bárányhúst vágd kisebb darabokra, hogy könnyebben megfőjön.
2. Tedd fel egy lábasban főni, annyi vízzel, hogy ellepje. Forrald fel, majd fedő alatt, közepes lángon főzd körülbelül 30 percig, amíg a hús teljesen megpuhul.
3. Míg a hús fő, tisztítsd meg és vágd fel a sárgarépát kisebb darabokra.
4. A megfőtt bárányhúst vedd ki a lábasból, és a főzővizet szűrd át, hogy tiszta legyen. Tedd félre.
5. A sárgarépát tedd a lábasba, öntsd rá a bárány főzővizét, illetve szükség esetén adj hozzá még vizet, majd főzd körülbelül 15 percig, míg a répa megpuhul.
6. Amikor a répa megfőtt, tedd hozzá a bárányhúst, és az egészet pürésítsd egy botmixer segítségével, amíg sima állagú nem lesz.
7. Adj hozzá egy kevés főzővizet, ha szükséges, hogy megfelelő állagú legyen a püré. Hűtsd le szoba-hőmérsékletre, mielőtt a babának adnád.

Összegzés:
Ez a recept azért jó a babának, mert a sárgarépa gazdag A-vitaminban, amely jót tesz a látásnak és az immunrendszernek, míg a bárányhús kiváló fehérjeforrás és vasat is tartalmaz, ami fontos a vérképzés és az energia szempontjából.

Tárolási lehetőség:
A maradék pürét légmentesen záródó edényben tárold a hűtőben legfeljebb 2 napig vagy fagyaszd le, így akár 1 hónapig is eláll.

Lehetséges mellékhatások/allergiák:
Mindig ügyelj arra, hogy a hozzávalók ne okozzanak allergiás reakciót a babánál, és fokozatosan vezesd be az új ételeket az étrendjébe.

Elkészítési idő: 45 perc