1. Den Kürbis schälen, in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit Wasser kochen, bis er weich ist (ca. 10-15 Minuten).
2. Den Spinat waschen und die harten Stiele entfernen.
3. Den gekochten Kürbis abgießen und abkühlen lassen.
4. Den Spinat und den abgekühlten Kürbis in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
5. Die Stücke auf einem Teller anrichten und dem Baby anbieten, damit es die Nahrung selbst greifen und essen kann.

Zusammenfassung:
Dieses Rezept ist gut für Babys, weil Spinat reich an Eisen und Vitaminen ist, während Kürbis eine gute Quelle für Beta-Carotin und Vitamin A ist. Das Rezept eignet sich gut als Snack und unterstützt das Baby dabei, feste Nahrung zu entdecken.

Lageroptionen:
Spinat und Kürbis sollten frisch zubereitet und nicht lange aufbewahrt werden. Reste können bis zu 24 Stunden im Kühlschrank gelagert werden.

Mögliche Nebenwirkungen/Allergien:
Einige Babys könnten empfindlich auf bestimmte Gemüsesorten reagieren. Beobachte dein Baby daher genau nach dem Essen und konsultiere bei Unsicherheiten einen Kinderarzt.