Instructions:

  1. Den Bulgur in einem kleinen Topf mit ausreichend Wasser zum Kochen bringen. Lassen Sie ihn etwa 10-15 Minuten köcheln, bis er weich ist. Anschließend den Bulgur durch ein Sieb abgießen und abkühlen lassen.
  2. In der Zwischenzeit die Honigmelone und die Kiwi schälen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Die abgekühlten Bulgurkörner, die Honigmelone und die Kiwi in ein hohes Gefäß geben.
  4. Die Reismilch hinzufügen und alles mit einem Stabmixer fein pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  5. Den Püree gegebenenfalls durch ein Sieb streichen, um sicherzustellen, dass keine großen Stückchen übrig bleiben, die der Baby verschlucken könnte.
  6. Das fertige Püree direkt servieren oder in kleinen Portionen einfrieren.

Zusammenfassung:
Dieses Babyfrühstückspüree ist ideal für Babys zwischen 4-10 Monaten. Es enthält wichtige Nährstoffe aus der Frucht und dem Bulgur, die für das Wachstum und die Entwicklung Ihres Babys unerlässlich sind. Die Honigmelone und Kiwi liefern Vitamine und Antioxidantien, während der Bulgur eine gute Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß ist. Reismilch ist eine milde Alternative zur Kuhmilch und eignet sich gut für Babys, die Milchprodukte meiden müssen.

Aufbewahrung:
Das Püree kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 1 Monat eingefroren werden.

Mögliche Nebenwirkungen/Allergien:
Achten Sie darauf, dass Ihr Baby nicht auf eines der verwendeten Lebensmittel allergisch reagiert. Kiwis können bei einigen Babys eine allergische Reaktion hervorrufen. Führen Sie neue Lebensmittel schrittweise und in kleinen Mengen ein, um Allergien zu vermeiden.


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